zapiekane 4 sery

Dzisiaj serowo!!!

A mianowicie w mojej lodówce trochę się serków nazbierało więc postanowiłam coś 

dzisiaj z nich upichcić i wyszło nie byle co.

Na patelni podsmażyłam cebulkę, dodałam pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka, i paprykę

Do tego dorzuciłam  pieczarki.

Następnie wcześniej ugotowaną marchewkę i trochę brokułu i kalafioru.

W międzyczasie ugotowałam makaron tagliatelle.

Przygotowałam sery Chevre goat's cheese, topiony masdamer, Crozier blue (blue cheese) i St. Paulin (soft cheese). Są one mieszanką serów z krowiego i koziego mleka, mają kremową konsystencję.

Zmiksowałam je razem z suszonymi pomidorami

Każdy z serów miał inny smak i zapach po dodaniu suszonych pomidorów które, są również 

bardzo chcarakterystyczne wyszła ciekawa kombinacja

którą dodałąm do wcześniej smażonych warzyw i kurczaka.

Wymieszałam, chwilę podsmażyłam i włożyłam na przemian z makaronem do żarodpornego naczynia.

Na samej górze ułożyłam kawałki serów i posypałam pietruszką.

Zapiekałam przez 15 minut aż ser na górze się rozpuścił.

I zapiekane 4 sery z makaronem gotowe.

Pozdrawiam :):):)