Lista zakupów dla dwóch osób-
sałatka:
2 filety z kurczaka
ogórek
papryka żółta i czerwona
2 pomidory sałata lodowa
sos: - oliwa z oliwek/ 4-5 łyżek/ może być dobry olej np. z pestek winogron
- łyżka soku z cytryny,
- 2-3 łyżeczki musztardy/ najlepiej wybrać lekko słodką
- 2 łyzki miodu
- sól, pieprz
Kroimy wszystkie warzywa w kostkę, lub w paski jak wolicie,wrzucamy wszystko do miski.
Filety przyprawiam papryką słodką i ostrą, solą pieprzem, przyprawą do kurczaka. R
rozgrzewamy patelnię z 2 łyżkami oliwy z oliwek, smażymy.
Podczas smażenia przygotowuję rozpuszczam pół kostki rosołowej we wrzątku. Gdy filety kończą się smażyć zalewam je.
Następnie przygotowuje sos.
Wszystkie składniki mieszamy w małym, zakręcanym
słoiku, trzymając go w ręce i energicznie potrząsając do
momentu aż składniki idealnie się połączą. Oczywiście
proporcje można zmieniać według własnych upodobań.
Sałatkę zalewam sosem, i podaję z kurczakiem.
Jeżeli macie pytania piszcie.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz