sałatka z grillowanymi krewetkami

Troszkę Wam zazdroszczę tego długiego weekendu majowego!!!

Pewnie sezon grillowy wrze pełną parą.

Dlatego mam tutaj dla Was pomysł co możecie oprócz kiełbasek 

wrzucić jeszcze na grilla.

To taka opcja light, którą dzisiaj zrobiłam na obiad,

a mianowicie grillowane krewetki.

Niestety u mnie w Dublinie pada i o grillu na świeżym powietrzu mogę tylko

pomarzyć.

Ale na szczęście mam opcje grill w moim piekarniku.

Wiem, wiem to nie to samo ale krewetki wychodzą równie pyszne.

Zamarynowałam krewetki królewskie w soku z cytryny, świeżo poszatkowanej

pietruszce, czosnku, oliwie z oliwek,i przyprawach na grilla.

Powtykałam na patyczki do szaszłyków (pamiętajcie o tym nabijając je żeby zaczynać od ogonków

wtedy mamy pewność że nam nie pospadają)

Kiedy krewetki się piekły do marynaty po nich wrzuciłam

sałatę, pomidora, pokrojoną cebule i troszkę startego żółtego sera 

i obiad był gotowy.

UDANEJ MAJÓWKI WAM ŻYCZĘ !!!!!